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红枣怎么吃有营养

发布: 2016-08-26 08:48 | 来源:网络转载 | 作者:admin | 查看:

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秋季是过敏性哮喘的多发季节,中医认为,枣有调养脏器、滋补气血、壮阳生津的功效,多吃枣可以起到定得预防哮喘的作用。哮喘病人尤其是龄大的病人应该每天吃蒸熟的枣子,般大枣吃枚,小枣吃枚,以提、增强身体免疫力。

唐代盂诜所著《必效方》中记载了将红枣、银耳和冰糖起煮汤,可止咳润肺。

材料:银耳:克(大约半朵),红枣:颗,冰糖:克(可根据各人的口味添减分量)

做法:把银耳放在清水中发开,摘去蒂头,撕成小块,与红枣、冰糖起放到锅里,加水碗,嚣张王妃大火煮开后,改用文火再煮半个小时,即可熄火。

实验证明,每天给肝功能差的人喝大枣水,持续周能增加血清蛋白,从而达到保肝排毒的功效。

红枣的个冲泡细节决定着它功效的高低。红枣果皮坚韧不好消化,如果整颗冲泡,很难将其有效成分完全溶出,因此最好将其掰开再冲泡。还要注意的是,新鲜的红枣不宜冲泡或煎煮。这是因为它的维生素C含量非常高,用热水煮泡会严重维C。

原料:新收获的大枣,鲜枣或才晾晒的枣均可。

方法:将新收获的大枣(份)破开,去掉枣皮和枣核,用小火细烤,直至有香味飘出。然后用烤过的枣煮水喝。每天吃-颗大枣,加上党参、白术共用,更能补中益气、健脾胃。

参枣米饭,药王孙思邈就极力推荐此方,认为大枣如此实用,能够补气养胃,延益寿。如果体质虚弱,气血不盛,睡眠质量差等,服用之后,可使人血气畅通,身轻不倦。

原料:党参-克,大枣枚,糯米克,白糖克。

方法:将党参和大枣用水同煎半小时,去掉党参渣;用糯米蒸饭,将大枣铺于饭上,将枣参汤加白糖煎为浓汁淋在饭上即可食用。

有款点心,可以每早、晚餐后各吃次,有驻颜祛斑、健美丰肌的作用,并可以缓解面部黑斑、形瘦,就是蒸红枣、木耳。选红枣颗,黑木耳克,冰糖适量。小11红枣要用清水泡约小时,黑木耳用清水泡发就可以。将它们放碗内,加清水、冰糖,上笼蒸约小时即成,非常美味。

如果晚上睡眠不好的话,临睡前喝汤吃枣,有加快入睡的效果。准备两斤红枣,洗净去核取肉捣烂,加适量水用文火煎,嚣张王妃过滤取汁,混入克蜂蜜,于火上调匀取成枣膏,装瓶备用。每次服毫升,每次,连续服完,可防治失眠。

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